BİTKİ KİMLİĞİ:
Türkçe Adı: Keten Tohumu Tozu, Öğütülmüş Keten
İngilizce Adı: Ground Flaxseed, Flaxseed Meal, Flax Powder
Latince Adı: Linum usitatissimum
Familya: Linaceae (Ketengiller)
Anavatanı: Orta Doğu ve Akdeniz Havzası
Ürün Hakkında:
Keten bitkisinin tohumları (Tane Keten), çok sert bir dış kabuğa sahiptir. Çiğnendiğinde tam parçalanmazsa sindirilmeden vücuttan atılabilir. Keten Tohumu Tozu, bu değerli tohumun içerisindeki bitkisel Omega-3 yağ asitlerinin, lignanların ve liflerin vücut tarafından tam olarak emilebilmesi için öğütülmesiyle elde edilir. İmge Aktar Keten Tohumu Tozu, tohumun doğal yağını ve nemini koruyarak, ısıl işlem görmeden öğütülmüş saf halidir. Herhangi bir katkı maddesi içermez.
Kullanım Şekli:
Pratik Tüketim: Günde 1 yemek kaşığı toz; bir kase yoğurt, süt veya smoothie içerisine karıştırılarak tüketilebilir.
Hamur İşlerinde: Ekmek, kek ve kurabiye hamurlarına eklendiğinde besin değerini artırır ve hoş bir aroma verir.
Vegan Yumurta (Bağlayıcı): 1 yemek kaşığı keten tohumu tozu, 3 yemek kaşığı su ile karıştırılıp 5 dakika beklendiğinde jel kıvamını alır. Bu karışım vegan tariflerde yumurta yerine bağlayıcı olarak kullanılır.
Tavsiyeler:
Öğütülmüş keten tohumu havayla temas ettiğinde (oksidasyon) tane formuna göre daha çabuk bayatlayabilir. Bu nedenle paketin ağzını her kullanım sonrası sıkıca kapatmanız ve tercihen buzdolabında saklamanız tazeliğini koruması için önemlidir.
---
Marka: İmge Aktar
Natural Life Store
Web: www.imgeaktar.com
Tel: +90 534 020 31 67
Mail: [email protected]
İşletme No: TR-67-K-011678
Adres: Çay Mah. Yeni Camii Sk. No:24 Gökçebey/Zonguldak
