Yüzyıllardır Anadolu mutfağının ve halk hekimliğinin baş tacı olan pekmezler, İmge Aktar kalitesiyle en saf haliyle sofralarınıza geliyor. Özellikle kış aylarında bağışıklığı desteklemek, demir eksikliğini gidermek ve günlük enerji ihtiyacını karşılamak için kullanılan pekmez ve bitki özleri, "Pekmez ve Özler" kategorimizde katkısız olarak sizlere sunulmaktadır.
Pekmez alırken en çok dikkat edilmesi gereken nokta üretim tekniğidir. Geleneksel kaynatma yönteminde yüksek ısıya maruz kalan meyvelerin besin değeri azalabilir. Ancak sitemizde sunduğumuz Keçiboynuzu (Harnup) Özü ve diğer pekmez çeşitleri ağırlıklı olarak Soğuk Sıkım (Cold Press) yöntemiyle üretilir. Bu sayede meyvenin içindeki vitaminler, mineraller ve enzimler ölmez; HMF (yanık şeker) oluşumu engellenir.
İmge Aktar olarak, ilave şeker, glikoz şurubu veya kıvam artırıcı içeren hiçbir ürünü raflarımıza koymuyoruz. Doğadan kavanoza giren bu şifa kaynağını, aileniz ve sevdiklerinizle gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.