ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Türkçe Adı: Yenibahar Tane
İngilizce Adı: Whole Allspice / Pimento Berries
Latince Adı: Pimenta dioica
Familya: Myrtaceae (Mersingiller)
Anavatanı: Orta Amerika ve Karayipler
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Mutfak Baharatı, Et Haşlamaları, Turşu ve Salamura Kurulumu
ÜRÜN HAKKINDA
İmge Aktar Yenibahar Tane, herdem yeşil Pimenta dioica ağacının olgunlaşmadan toplanıp kurutulan meyvelerinin bütün (öğütülmemiş) halidir. Görünüm olarak karabiber tanelerine benzese de biraz daha iri bir yapıya sahiptir. Toz haline getirilmediği için karanfil, tarçın ve muskatı andıran o karakteristik ve zengin kokusunu uzun süre kendi içinde muhafaza eder.
100 gramlık kilitli ambalajında sunulan tane yenibahar, yavaş pişen sulu yemeklerde aromasını suya yavaş yavaş bırakması için idealdir. Evde baharatlarını kullanmadan hemen önce taze çekmeyi sevenler için de mutfakta eşsiz bir deneyim sunar.
KULLANIM ŞEKLİ
Yemek ve Haşlamalarda: Et, tavuk veya kemik suyu hazırlarken, yavaş pişen güveç yemeklerinde bütün olarak tencereye ekleyebilir, yemeğin lezzeti oturduktan sonra servis öncesi içinden çıkarabilirsiniz.
Turşu ve Salamuralarda: Kurduğunuz ev yapımı turşuların ve salamuraların suyuna birkaç tane yenibahar ekleyerek çok daha dengeli ve derin bir koku elde edebilirsiniz.
Taze Çekim: Kendi iç pilav veya dolma harcınızı hazırlarken, kullanım anında havanda döverek veya baharat değirmeninde çekerek en keskin lezzetine ulaşabilirsiniz.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Tanelerin o zengin kokusunu ve yapısını koruması için nemden, doğrudan güneş ışığından ve sıcak ortamlardan koruyunuz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayınız.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel ürünler ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil, bitkisel baharat ve gıda ürünleridir. Hamilelik, emzirme dönemi, kronik bir rahatsızlık veya düzenli ilaç kullanımı durumlarında tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışınız.
