ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Ürün Adı: Zerdeçal Toz
Latince Adı: Curcuma longa
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Mutfak Baharatı, İçecekler ve Geleneksel Karışımlar
ÜRÜN HAKKINDA
İmge Aktar, Asya mutfağında "altın baharat" olarak bilinen ve karakteristik sıcak sarı rengiyle tanınan zerdeçalı (Curcuma longa), en saf ve toz haliyle mutfaklarınıza taşıyor. Toprak altı köklerinin özenle temizlenip kurutulduktan sonra incecik öğütülmesiyle elde edilen bu değerli baharat, hiçbir yapay renklendirici, koruyucu veya dolgu maddesi içermez.
100 gramlık pratik ambalajında sunulan İmge Aktar Zerdeçal Toz, yemeklerinize sadece harika bir renk vermekle kalmaz, aynı zamanda hafif topraksı ve sıcak bir aroma katar. Ev yapımı köri soslarından çorbalara, marinasyon işlemlerinden meşhur "altın süt" (golden milk) tariflerine kadar mutfağınızda çok yönlü bir kullanım deneyimi sunar.
KULLANIM AVANTAJLARI
- Saf ve Katkısız: Sadece kurutulup öğütülmüş zerdeçal köklerinden oluşur; yapay sarı boya veya yabancı madde içermez.
- Doğal Renklendirici: Pilav, çorba, tavuk yemekleri ve hamur işlerine doğal, iştah açıcı altın sarısı bir renk verir.
- Çok Yönlü Tüketim: Yemeklerde baharat olarak kullanılabileceği gibi, bal, pekmez veya yoğurt ile karıştırılarak da geleneksel şekilde tüketilebilir.
- Pratik Ambalaj: Kilitli doypack ambalajı sayesinde havayla teması kesilir, topaklanmadan uzun süre tazeliğini korur.
KULLANIM ŞEKLİ
Yemeklerde: Çorba, pilav, et ve tavuk marinasyonlarında damak tadınıza göre 1-2 çay kaşığı ekleyebilirsiniz.
İçecek ve Karışımlarda: Geleneksel "altın süt" yapmak için sıcak süte ekleyebilir veya günlük olarak bal/yoğurt ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Zerdeçalın içerisindeki doğal bileşenlerin emilimini artırmak için tariflerinizde az miktarda karabiber ve zeytinyağı ile birlikte kullanılması mutfak uzmanları tarafından sıkça tavsiye edilir.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Baharatın karakteristik rengini ve aromasını koruması için nemden, doğrudan güneş ışığından ve sıcak ortamlardan koruyunuz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayınız.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel ürünler ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil, doğadan gelen bitkisel baharat ürünleridir. Hamilelik, emzirme dönemi veya kronik rahatsızlığı olanların yoğun tüketim öncesi doktoruna danışması tavsiye edilir.
