ÜRÜN BİLGİSİ
Türkçe Adı: Tavuk Baharatı, Tavuk Harcı
İngilizce Adı: Chicken Seasoning / Chicken Spice Blend
Ürün Formu: Öğütülmüş Baharat Harmanı (Tatlı/Acı Biber, Kekik, Sarımsak, Kimyon, Karabiber, Köri vb.)
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Mutfak (Fırın Tavuk, Izgara/Mangal, Tavuk Sote ve Marinasyonlar)
ÜRÜN HAKKINDA
İmge Aktar Tavuk Baharatı, tavuk etinin o doğal ve nötr lezzetini zirveye taşımak için Anadolu'nun ve dünyanın en sevilen baharatlarının usta bir oranda harmanlanmasıyla elde edilir. Kekik ve sarımsağın aromatik yapısı, tatlı toz biber ve körinin verdiği o eşsiz renk ile birleşerek mutfaktaki en büyük yardımcınız haline gelir.
100 gramlık kilitli ambalajında en taze haliyle sunulan bu özel karışım, tek tek baharat kavanozlarıyla uğraşma zahmetini ortadan kaldırır. Çiğ tavuğun o istenmeyen kokusunu tamamen alarak, piştiğinde hem göze hem de damağa hitap eden, restoran kalitesinde bir sonuç verir.
KULLANIM ŞEKLİ
Fırın ve Izgara (Mangal): Fırınlanmış bütün tavuk veya baget yapımında, pişirme işleminden önce tavukların üzerini bir miktar zeytinyağı ve 1-2 yemek kaşığı tavuk baharatı ile ovalayarak harika bir marinasyon elde edebilirsiniz. Izgara ve mangal öncesi etleri bu karışımla dinlendirmek, etin dışının iştah açıcı bir kabuk bağlamasını ve içinin sulu kalmasını sağlar.
Tavuk Sote ve Sulu Yemekler: Tavuk göğsü veya but sotelemelerinde, etler suyunu çekmeye başladığında tavaya 1 tatlı kaşığı ekleyerek homojen bir lezzet yakalayabilirsiniz. Ayrıca tavuklu pilav ve kremalı tavuk çorbalarına renk ve derinlik katmak için az miktarda serpiştirilebilir.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Öğütülmüş çoklu baharat karışımları nemi çok hızlı çeker ve içeriğindeki zengin uçucu yağları zamanla kaybedebilir. Ürünün o iştah açıcı aromasını ve taze yapısını koruması için nemden, doğrudan güneş ışığından ve sıcak ortamlardan koruyunuz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayınız.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği gıda ürünleri ile ilgili tıbbi endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil, doğal mutfak baharatıdır. Harmanlanmış bir karışım olduğundan, alerjik reaksiyon riskine (hardal, kereviz vb. çapraz bulaşma riskleri) karşı dikkatli tüketilmeli; hamilelik, emzirme dönemi veya kronik bir rahatsızlık durumlarında aşırı tüketim öncesi doktorunuza danışılmalıdır.
