Tarçın Toz (Cinnamomum cassia)
Defnegiller (Lauraceae) familyasına ait, her mevsim yeşil kalan ağacın iç kabuklarının kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Literatürdeki Latince ismi Cinnamomum cassia'dır. İmge Aktar - Natural Life Store olarak, en taze mahsullerden öğütülmüş, katkısız ve yoğun aromalı toz tarçını sizlere sunuyoruz.
Tarçın Nedir ve Ne İşe Yarar?
Tarih boyunca kralların baharatı olarak anılan tarçın, kendine has tatlımsı ve yakıcı kokusuyla bilinir. Özellikle kan şekerini dengelemeye yardımcı özelliği ve tatlı krizlerini bastırmadaki etkisi nedeniyle diyet listelerinin ve sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezidir. Antioksidan değeri en yüksek baharatlardan biridir.
Kullanım Önerileri:
Tarçın, mutfakta tatlılardan tuzlulara geniş bir yelpazede kullanılır:
Püf Noktası:
Tarçın yağı uçucu olduğu için, sıcak içeceklere (sahlep vb.) servis edilmeden hemen önce eklenmesi aromasını daha iyi almanızı sağlar.
Saklama Koşulları:
Kokusu ve aroması çabuk kaybolabileceğinden, ürünümüzü serin, kuru bir yerde, ağzı sıkıca kapalı cam kavanozda saklayınız.
İletişim ve Firma Bilgileri:
Marka: İmge Aktar
Web: www.imgeaktar.com
Tel: +90 534 020 31 67
Mail: [email protected]
İşletme No: TR-67-K-011678
Adres: Çay Mah. Yeni Camii Sk. No:24 Gökçebey/Zonguldak