ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Türkçe Adı: Mavi Haşhaş
İngilizce Adı: Blue Poppy Seed
Latince Adı: Papaver somniferum
Familya: Papaveraceae (Gelincikgiller)
Anavatanı: Akdeniz Havzası ve Anadolu
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Mutfak (Hamur İşleri, Tatlılar ve Ekmek Yapımı)
ÜRÜN HAKKINDA
İmge Aktar Mavi Haşhaş, Papaver somniferum bitkisinin olgunlaşmış kapsüllerinden elde edilen minik, mavi-gri tonlarındaki lezzetli tohumlardır. Geleneksel Anadolu mutfağında ve dünya fırıncılık kültüründe yeri doldurulamaz bir malzemedir. Kendine has hafif fındıksı aroması ve fırınlandığında ortaya çıkan çıtır dokusuyla bilinir.
100 gramlık kilitli ambalajında tazeliğini koruyarak sunulan bu tohumlar, özellikle fırın ürünlerine görsel bir zenginlik ve harika bir lezzet profili katar. Tatlı ve tuzlu tariflerin her ikisine de mükemmel uyum sağlayan, doğal ve katkısız bir mutfak bileşenidir.
KULLANIM ŞEKLİ
Hamur İşleri ve Ekmeklerde: Revani, çörek, poğaça, kek ve kurabiye tariflerinde hamurun içine doğrudan karıştırılabilir veya ürünlerin üzerine serpilerek fırınlanabilir. Fırınlama esnasında hafifçe kavrulduğu için o karakteristik çıtır formunu ve fındıksı lezzetini daha çok ön plana çıkarır.
Tatlı ve Kahvaltılıklarda: Sütlü tatlıların üzerinde dekoratif bir lezzet unsuru olarak kullanabileceğiniz gibi; yoğurt, yulaf ezmesi veya tatlı kaselerine ekleyerek öğünlerinize çıtır bir doku katabilirsiniz.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Tohumların doğal yağlarını, tazeliğini ve aromasını uzun süre koruması için nemden, doğrudan güneş ışığından ve yüksek sıcaklıklardan koruyunuz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayınız.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği gıda ürünleri ile ilgili hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil, doğal gıda ve mutfak ürünüdür. Alerjik reaksiyon riskine karşı dikkatli tüketilmeli; hamilelik, emzirme dönemi, kronik bir rahatsızlık veya düzenli ilaç kullanımı durumlarında tüketmeden önce doktorunuza danışılmalıdır.
