ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Türkçe Adı: Köri Baharatı (Köri Tozu)
İngilizce Adı: Curry Powder
Ürün Formu: Öğütülmüş Baharat Harmanı (Zerdeçal, Kişniş, Kimyon, Tatlı Toz Biber vb.)
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Mutfak (Tavuk Yemekleri, Kremalı Soslar, Noodle ve Marinasyonlar)
ÜRÜN HAKKINDA
İmge Aktar Köri Baharatı, tek bir bitki değil; Asya mutfağının binlerce yıllık tecrübesiyle oluşturulmuş efsanevi bir baharat karışımıdır. Temel rengini ve o hafif topraksı tadını veren zerdeçalın; kişniş, kimyon, tatlı toz biber ve diğer gizli lezzetlerle kusursuz bir oranda harmanlanmasıyla elde edilir.
100 gramlık kilitli ambalajında en taze öğütülmüş haliyle sunulan bu zengin karışım, eklendiği yemeğe sadece derin ve sıcak bir aroma katmakla kalmaz, aynı zamanda iştah açıcı o meşhur parlak altın sarısı rengini de verir. Acı olmayan dengeli formülüyle mutfaklarda denemelere çok açık, esnek bir lezzet kaynağıdır.
KULLANIM ŞEKLİ
Tavuk Yemekleri ve Soslar: Körinin dünyada en çok yakıştırıldığı alan krema ve tavuk ikilisidir. Köri soslu tavuk yapımında, et sotelemelerinde ve fırınlanmış patateslerde doğrudan yemeğin sosuna eklenerek harika bir lezzet bütünlüğü sağlanır.
Makarna, Çorba ve Asya Mutfağı: Noodle (erişte) tariflerinde, Asya usulü wok tava sotelemelerinde ve kremalı sebze çorbalarında yemeğe hem egzotik bir tat hem de muazzam bir renk katmak için 1-2 tatlı kaşığı eklenmesi yeterlidir. Yağda çok hafif kavrulduğunda içindeki baharatların uçucu yağları açığa çıkar ve aroması çok daha belirgin hale gelir.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Öğütülmüş çoklu baharat karışımları nemi hızlı çekebilir ve taze kokularını çabuk kaybedebilir. Ürünün o zengin aromasını ve canlı rengini koruması için nemden, doğrudan güneş ışığından ve sıcak ortamlardan koruyunuz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayınız.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği gıda ürünleri ile ilgili hastalık adı veya endikasyon (iltihap giderici, bağışıklık güçlendirici vb.) belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil, doğal mutfak baharatıdır. Harmanlanmış bir baharat karışımı olduğundan, alerjik reaksiyon riskine (hardal vb. çapraz bulaşma riskleri) karşı dikkatli tüketilmeli; hamilelik, emzirme dönemi veya kronik bir rahatsızlık durumlarında tüketmeden önce doktorunuza danışılmalıdır.
