ÜRÜN BİLGİSİ
Türkçe Adı: Köfte Baharatı (Karışık Et Baharatı)
İngilizce Adı: Meatball Spice Mix / Kofta Spice Blend
Ürün Formu: Öğütülmüş Baharat Harmanı (Kimyon, Karabiber, Tatlı Toz Biber, Kekik, Kişniş, Nane vb.)
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Mutfak (Köfte Harçları, Et Sotelemeleri ve Marinasyonlar)
ÜRÜN HAKKINDA
İmge Aktar Köfte Baharatı, ev yapımı köftelerin o meşhur geleneksel lezzetini yakalamak için Anadolu mutfağının en taze baharatlarının usta işi bir oranla harmanlanmasıyla elde edilir. Temelini kimyon, karabiber ve tatlı toz biberin oluşturduğu bu karışım, kekik ve kişniş gibi aromatik dokunuşlarla zenginleştirilmiştir.
100 gramlık kilitli ambalajında en taze haliyle sunulan bu zengin karışım, mutfakta tek tek baharat ölçme zahmetini tamamen ortadan kaldırır. Eklendiği kıymaya veya ete sadece derin bir lezzet değil, aynı zamanda iştah açıcı harika bir renk ve koku kazandırır. Dengeli ve acı olmayan formülüyle tüm damak tatlarına uygundur.
KULLANIM ŞEKLİ
Geleneksel Köfte Harcı: Meşhur kasap veya anne köftesi lezzetini yakalamak için, 1 kilogram az yağlı kıymanın içerisine damak zevkinize göre ortalama 2-3 yemek kaşığı köfte baharatı ekleyerek yoğurmanız yeterlidir. Harcın içine bir miktar soğan, sarımsak ve galeta unu ekleyerek lezzeti zirveye taşıyabilirsiniz.
Et Marinasyonu ve Yemekler: Sadece köfte yapımında değil; fırınlanmış patatesli et yemeklerinde, tavuk veya kırmızı et sotelemelerinde ve mangal öncesi et marinasyonlarında yemeğin sosuna 1-2 tatlı kaşığı eklenerek harika bir lezzet bütünlüğü sağlanır.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Öğütülmüş çoklu baharat karışımları nemi çok hızlı çekebilir ve taze kokularını çabuk kaybedebilir. Ürünün o zengin aromasını ve taze yapısını koruması için nemden, doğrudan güneş ışığından ve sıcak ortamlardan koruyunuz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayınız.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği gıda ürünleri ile ilgili tıbbi endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil, doğal mutfak baharatıdır. Harmanlanmış bir karışım olduğundan, alerjik reaksiyon riskine (hardal, kereviz vb. çapraz bulaşma riskleri) karşı dikkatli tüketilmeli; hamilelik, emzirme dönemi veya kronik bir rahatsızlık durumlarında aşırı tüketim öncesi doktorunuza danışılmalıdır.