ÜRÜN BİLEŞEN KÜNYESİ:
Türkçe Adı: Köfte Baharatı (Karışım)
İngilizce Adı: Meatball Spice Mix / Turkish Kofta Seasoning
Latince Adı (Ana Bileşenler): Cuminum cyminum (Kimyon), Piper nigrum (Karabiber), Pimenta dioica (Yenibahar), Capsicum annuum (Kırmızı Biber).
Menşei: Türkiye (Geleneksel Reçete)
Ürün Hakkında:
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan köftenin sırrı, doğru baharatların doğru oranda kullanılmasında saklıdır. İmge Aktar Köfte Baharatı; kimyonun baskın karakteri, karabiberin ısısı, tatlı toz biberin rengi ve yenibaharın aromatik dokunuşuyla hazırlanmış özel bir karışımdır. İçerisinde lezzet artırıcı kimyasal (MSG vb.) bulunmaz. Kasap köftesi, anne köftesi veya ızgara köfte yapımında aradığınız o nostaljik ve dengeli tadı tek bir pakette sunar.
Kullanım Şekli:
Yarım kilogram (500 gr) kıyma için yaklaşık 1-1.5 yemek kaşığı Köfte Baharatı kullanmanız önerilir. Baharatı kıymaya ekledikten sonra, lezzetin ete tam olarak geçmesi için en az 10 dakika boyunca iyice yoğurmak gerekir.
Tavsiyeler:
Daha yumuşak bir köfte için harcınıza az miktarda karbonat veya galeta unu ekleyebilirsiniz. Baharatın aroması yoğruldukça açığa çıkar, bu nedenle yoğurma işlemini tamamladıktan sonra harcı buzdolabında 1 saat dinlendirip pişirmeniz lezzeti katlayacaktır.
---
Marka: İmge Aktar
Natural Life Store
Web: www.imgeaktar.com
Tel: +90 534 020 31 67
Mail:
[email protected]
İşletme No: TR-67-K-011678
Adres: Çay Mah. Yeni Camii Sk. No:24 Gökçebey/Zonguldak
