ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Ürün Adı: Yıldız Anason
İngilizce Adı: Star Anise
Latince Adı: Illicium verum
Ürün Formu: Bütün (Tane)
Aroma Profili: Tatlı, meyan kökünü andıran yoğun ve sıcak baharat notaları
Gramaj: 50g
Kullanım Alanı: Mutfak (Baharat, Tatlı ve İçecek Yapımı)
ÜRÜN HAKKINDA
Kendine has yıldız şekli, çarpıcı aroması ve meyan kökünü andıran tatlı-baharatlı kokusuyla dünya mutfaklarının en sevilen bileşenlerinden biri olan yıldız anason, sofralarınıza derinlik katar. Asya kökenli bu özel baharat (Illicium verum), hem görsel zarafeti hem de karakteristik lezzeti sayesinde mutfakta yaratıcılığını konuşturmak isteyenlerin öncelikli tercihidir.
Özenle seçilip kurutulan ve 50 gramlık ambalajında aromasını ilk günkü gibi koruyan İmge Aktar Yıldız Anason, bütün formu sayesinde tek bir tanesiyle bile içeceklere ve yemeklere imza niteliğinde bir tat bırakır.
KULLANIM ŞEKLİ
Kış aylarının vazgeçilmezi olan bitki çaylarına, sıcak şarap karışımlarına, lohusa şerbetine veya kompostolara bütün olarak eklenip demlenerek kullanılabilir. Ayrıca reçel yapımında, sütlü tatlıların kaynatılma aşamasında, et sularında ve Asya mutfağına özgü tavuk/et yemeklerinde aromatik bir çeşni olarak bütün veya öğütülmüş formda tercih edilebilir. Yoğun bir aroması olduğu için tariflere azar azar (1-2 adet) eklenmesi tavsiye edilir.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Ürünün formunu, karakteristik yıldız şeklini ve uçucu yağlardan gelen yoğun aromasını uzun süre koruyabilmesi için doğrudan güneş ışığı almayan, serin, kuru ve nemsiz bir ortamda saklayınız. Kendi ambalajının ağzı sıkıca kapalı şekilde veya hava almayan cam bir kavanozda muhafaza edilmesi önerilir.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel ürünler ve baharatlar ile ilgili hastalık adı veya tıbbi endikasyon hastalıklarını belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünümüz ilaç değildir; mutfak kullanımına uygun aromatik bir baharattır. Düzenli ilaç kullananların, hamilelerin, emziren annelerin veya kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin yoğun olarak tüketmeden önce doktoruna danışması tavsiye edilir.
