ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Türkçe Adı: Rezene Tohumu
İngilizce Adı: Fennel Seed
Latince Adı: Foeniculum vulgare
Familya: Apiaceae (Maydanozgiller)
Anavatanı: Akdeniz Havzası
Gramaj: 100g
İşletme Kayıt No: TR-67-K-011678
Kullanım Alanı: Mutfak Baharatı ve Bitki Çayı
ÜRÜN HAKKINDA
İmge Aktar Rezene Tohumu, Akdeniz florasının en karakteristik bitkilerinden biri olan Foeniculum vulgare bitkisinin olgunlaşan meyvelerinden elde edilen kurutulmuş tohumlardır. İnce, uzun ve hafif kavisli yapısıyla dikkat çeken bu tohumlar, demlendiğinde veya yemeklere katıldığında etrafa yayılan o meşhur anason benzeri ferah kokusuyla bilinir.
100 gramlık kilitli ambalajında bütün formda sunulan bu ürün, uçucu yağlarını kendi içinde saklayarak her kullanımda taze bir aroma sunar. Hem geleneksel bitki çayı demlerinde hem de dünya mutfağının çeşitli reçetelerinde aromatik bir bileşen olarak yer bulur.
KULLANIM ŞEKLİ
Bitki Çayı Hazırlığı: Bir su bardağı kaynamış sıcak suyun içerisine 1 tatlı kaşığı bütün rezene tohumu ekleyin. Tohumların aromasını suya daha iyi verebilmesi için demlenmeden hemen önce bir havanda hafifçe çatlatılması tavsiye edilir. Fincanın veya demliğin ağzını kapatarak yaklaşık 5 ile 10 dakika arasında demlenmeye bırakın. Süre sonunda süzerek sade veya damak tadınıza göre bal ile tatlandırarak tüketebilirsiniz.
Mutfakta Kullanımı: Ekmek ve hamur işlerinde, balık yemeklerinde, soslarda veya çeşitli turşu kurulumlarında aromatik bir baharat olarak doğrudan kullanılabilir.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Tohumların kokusunu ve aromasını uzun süre koruması için nemden, doğrudan güneş ışığından ve yüksek sıcaklıklardan koruyunuz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayınız.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel ürünler ile ilgili hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil, bitkisel baharat ve gıda ürünleridir. Hamilelik, emzirme dönemi, kronik bir rahatsızlık veya düzenli ilaç kullanımı durumlarında tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışınız.
