ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Türkçe Adı: Öğütülmüş Kişniş (Kişniş Tozu)
İngilizce Adı: Ground Coriander / Coriander Powder
Latince Adı: Coriandrum sativum
Familya: Apiaceae (Maydanozgiller)
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Mutfak (Marinasyonlar, Köfte Harçları, Soslar ve Sulu Yemekler)
ÜRÜN HAKKINDA
Geleneksel mutfakların ve dünya gastronomisinin en özel baharatlarından biri olan kişniş, tohumlarının kurutulup özenle öğütülmesiyle pratik toz formuna kavuşur. İmge Aktar Kişniş Tozu; narenciyeyi andıran hafif ferah notaları ve topraksı sıcak aromasıyla yemeklerinize eşsiz bir lezzet katmanı ekler.
100 gramlık kilitli ambalajında en taze haliyle sunulan bu ürün, özellikle kimyon, karabiber ve sarımsak gibi diğer baharatlarla kusursuz bir uyum yakalar. Tohum öğütme zahmetini ortadan kaldırarak mutfakta hız kazandırır ve ince yapısı sayesinde hem sıvı soslara hem de kuru harçlara anında, homojen bir şekilde nüfuz eder.
KULLANIM ŞEKLİ
Et ve Köfte Harçları: Geleneksel kasap köftesi harçlarına, falafel karışımlarına veya tavuk/kırmızı et marinasyonlarına ekleyeceğiniz 1-2 çay kaşığı kişniş tozu, yemeğin lezzet profilini zenginleştirerek harika sonuçlar verir.
Sulu Yemekler ve Soslar: Nohut ve fasulye gibi bakliyat yemeklerinde, çorbalarda, ev yapımı köri (curry) karışımlarında ve salata soslarında mükemmel bir lezzet bağlayıcısıdır. Keskin ve acı bir baharat olmadığı için damak zevkinize göre miktarını rahatça ayarlayabilirsiniz.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Öğütülmüş baharatlar, bütün tohumlara kıyasla doğal uçucu yağlarını ve ferah aromalarını daha hızlı kaybedebilir. Ürünün o özgün narenciye/toprak kokusunu ve taze toz yapısını koruması için doğrudan güneş ışığından uzak, serin, kuru ve nemsiz bir ortamda muhafaza ediniz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatınız ve buhar tüten yemeğin üzerine doğrudan paketten döküm yapmamaya özen gösteriniz.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği gıda ürünleri ile ilgili h*astalık adı veya te*davi edici endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ila*ç değil, doğal mutfak baharatı ve gıdadır. Hamilelik, emzirme dönemi, kronik bir rahatsızlık veya düzenli il*aç kullanımı durumlarında aşırı tüketim öncesinde doktorunuza danışılmalıdır.
