Kakule 50g

Kakule (Hel) 50 Gram

• Hindistan gibi sıcak bölgelerde yetişen, 3 ila 5 m boyların da, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki türüdür.
• Özellikle bataklık ormanlarda yabani olarak yetişmektedir. 1-2 cm uzunlukta, sarımsı yeşil ve kirli beyaz renktedir.
• Tohumları küçük kırmızımsı renkte olup, keskin kokuludur.
• Yetiştiği yere göre isim almaktadır.
• Tohumları meyvelerinin kurutulup, ayrılmasıyla elde edilir.
•  Kakulenin faydeları ve kullanım alanları çok fazladır.
• Yemeklerde balığa ve baklagillere katılarak kullanılmaktadır.
• Muhallebi, hoşaflar, kahve, çay ve sütlü tatlılar da çeşni verici olarak kullanılmaktadır.
• Nefesinizin güzel kokmasını sağlar.
• Tohumlari reçine ve uçucu yağlar taşır.
• Hoş kokusundan dolayı baharat olarak kullanılır.
• Günümüzde özellikle tüm bölgelerde, kahve içenlerin sık kullandığı bir aroma olarak yerini alır.
• Hafiza güçlendirici, ağız kokusu, işteh açma, gazı söktürme, hazmsızlık giderici, gibi faydeları vardır.