ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Türkçe Adı: Fesleğen
İngilizce Adı: Dried Basil
Latince Adı: Ocimum basilicum
Familya: Lamiaceae (Ballıbabagiller)
Anavatanı: Asya ve Akdeniz Havzası
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Mutfak Baharatı (Soslar, Makarnalar, Et Yemekleri ve Salatalar)
ÜRÜN HAKKINDA
İmge Aktar Fesleğen, nane ailesinin en aromatik üyelerinden biri olan Ocimum basilicum bitkisinin yeşil yapraklarının özenle toplanıp gölgede kurutulmasıyla elde edilir. Kurutma işlemi sayesinde bitkinin o karakteristik ferah, tatlımsı ve hafif biberli uçucu yağları yaprakların içine hapsedilir.
100 gramlık kilitli ambalajında tazeliğini koruyarak sunulan bu ürün, özellikle Akdeniz ve İtalyan mutfağının bel kemiğidir. Domates, sarımsak ve zeytinyağı üçlüsüyle kusursuz bir uyum yakalayan fesleğen, yemeklerinize hem iştah açıcı bir koku hem de derin bir lezzet profili kazandırır.
KULLANIM ŞEKLİ
Sıcak Yemekler ve Soslarda: Makarna soslarında, domates çorbalarında, ev yapımı pizzalarda ve et sotelemelerinde doğrudan kullanılabilir. Fesleğenin o narin ve ferah aromasını kaybetmemesi için, tariflerinize pişirme işleminin en başında değil, yemeği ocaktan almaya yakın son aşamalarında eklenmesi tavsiye edilir.
Soğuk Karışımlar ve Salatalarda: Zeytinyağlı salata soslarında, peynir tabaklarında, bruschetta hazırlıklarında veya soğuk mezelerde elinizle hafifçe ufalayarak kullanabilirsiniz.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Kurutulmuş yaprakların doğal yeşil rengini, uçucu yağlarını ve keskin aromasını uzun süre koruması için nemden, doğrudan güneş ışığından ve yüksek sıcaklıklardan koruyunuz. Her kullanım sonrası ambalajın ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayınız.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği gıda ürünleri ile ilgili hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil, doğal mutfak baharatı ve gıda ürünüdür. Alerjik reaksiyon riskine karşı dikkatli tüketilmeli; hamilelik, emzirme dönemi, kronik bir rahatsızlık veya düzenli ilaç kullanımı durumlarında aşırı tüketimden kaçınılmalı ve doktorunuza danışılmalıdır.
