BİTKİ KİMLİĞİ:
Türkçe Adı: Devedikeni, Meryem Ana Dikeni, Kengel, Sütlü Kengel
İngilizce Adı: Milk Thistle Seeds
Latince Adı: Silybum marianum (veya Carduus marianus)
Familya: Asteraceae (Papatyagiller)
Anavatanı: Akdeniz Havzası (Türkiye'de doğal olarak yetişir)
Ürün Hakkında:
Papatyagiller ailesine ait, mor çiçekli, dikenli ve yapraklarında beyaz damarlar bulunan bir bitkinin tohumlarıdır. Efsaneye göre yapraklarındaki beyaz lekelerin Meryem Ana'nın sütünden geldiğine inanılır, bu yüzden İngilizce'de "Milk Thistle" (Sütlü Diken) olarak adlandırılır. Tohumları, doğadaki en güçlü fitokimyasallardan biri olan "Silimarin" kompleksini içerir. Sert kabuklu, koyu kahverengi veya gri renklidir. İmge Aktar Devedikeni Tohumu, herhangi bir işlem görmemiş, doğal formunu koruyan bütün tohumlardır.
Kullanım Şekli:
Öğüterek (Tavsiye Edilen): Tohumlar oldukça serttir. İçerisindeki etken maddeden tam faydalanmak için kullanmadan hemen önce havanda dövülerek veya kahve değirmeninde öğütülerek toz haline getirilmesi önerilir. Elde edilen toz; bal, yoğurt veya salatalara karıştırılarak tüketilebilir.
Çay Olarak: 1 tatlı kaşığı tohum havanda hafifçe ezilir (çatlatılır). 1 büyük fincan kaynar suya eklenip 10-15 dakika demlenir ve süzülerek içilir. Ezilmeden demlenirse özünü suya vermez.
Tavsiyeler:
Silimarin maddesi suda az çözünen bir yapıdadır, bu nedenle tohumları çiğneyerek veya öğütüp yiyerek tüketmek, çayına göre daha verimli olabilir. Taze öğütülmesi, yağ asitlerinin okside olmaması için önemlidir.
---
Marka: İmge Aktar
Natural Life Store
Web: www.imgeaktar.com
Tel: +90 534 020 31 67
Mail:
[email protected]
İşletme No: TR-67-K-011678
Adres: Çay Mah. Yeni Camii Sk. No:24 Gökçebey/Zonguldak
