BİTKİ KİMLİĞİ:
Türkçe Adı: Böğürtlen Yaprağı, Diken Çileği Yaprağı, Karamama
İngilizce Adı: Blackberry Leaf, Bramble Leaf
Latince Adı: Rubus fruticosus
Familya: Rosaceae (Gülgiller)
Anavatanı: Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika (Türkiye'nin ormanlık alanlarında yaygındır)
Ürün Hakkında:
Gülgiller ailesine ait, dikenli ve çalı formundaki böğürtlen bitkisinin, meyve vermeden önce veya meyveyle birlikte toplanan yeşil yapraklarıdır. Meyvesi kadar yaprakları da değerlidir. İçeriğinde yüksek oranda "tanen" (tannins) bulunur. Bu madde, çaya siyah çayı andıran hafif buruk ve kekremsi bir tat verir. Anadolu halk hekimliğinde özellikle ağız içi ve boğaz bölgesini ferahlatmak için gargara suyu olarak kullanımı yaygındır. İmge Aktar Böğürtlen Yaprağı, temiz orman havasında yetişen bitkilerden toplanmış doğal üründür.
Kullanım Şekli:
Çay Olarak (İnfüzyon): 1 büyük fincan kaynamış suya 1 tatlı kaşığı kurutulmuş yaprak eklenir. 10-15 dakika demlenir. Sade içilebileceği gibi limonla da tatlandırılabilir.
Gargara Suyu: Biraz daha yoğun bir demleme yapılarak (1 bardağa 1 yemek kaşığı), soğuduktan sonra gün içinde ağız çalkalama suyu (gargara) olarak kullanılabilir.
Tavsiyeler:
Böğürtlen yaprağı çayı, siyah çay ve ahududu yaprağı ile karıştırıldığında çok lezzetli bir harman oluşturur. Tadı hafif buruk olduğu için bal ile tatlandırılması içimini yumuşatır.
---
Marka: İmge Aktar
Natural Life Store
Web: www.imgeaktar.com
Tel: +90 534 020 31 67
Mail: [email protected]
İşletme No: TR-67-K-011678
Adres: Çay Mah. Yeni Camii Sk. No:24 Gökçebey/Zonguldak
