ÜRÜN BİLGİSİ
Marka: İmge Aktar
Ürün Adı: Anason
İngilizce Adı: Aniseed (Anise)
Latince Adı: Pimpinella anisum
Menşei: Türkiye
Ürün Formu: Kurutulmuş Tane Tohum
Gramaj: 100g
Kullanım Alanı: Baharat, Hamur İşleri ve Bitki Çayı
ÜRÜN HAKKINDA
Maydanozgiller familyasından gelen anason (Pimpinella anisum), kendine has tatlımsı ve ferah aromasıyla hem Türk mutfağında hem de dünya mutfaklarında geniş bir kullanım alanına sahiptir. Özenle hasat edilip kurutulan anason tohumları, özellikle fırıncılık ürünlerinde ve bitkisel karışımlarda çok yönlü bir lezzet artırıcı olarak öne çıkar.
İçeriğinde hiçbir katkı maddesi barındırmayan İmge Aktar Anason, 100 gramlık ambalajında en taze haliyle sunulmaktadır. Karakteristik kokusu ve yoğun aromasıyla mutfağınızda geleneksel lezzetler yaratmanız için idealdir.
KULLANIM ŞEKLİ
Geleneksel bitki çayı olarak tüketmek için 1 tatlı kaşığı (hafifçe ezilmiş veya bütün) anason tohumunu 1 su bardağı kaynamış suya ekleyerek 5-10 dakika ağzı kapalı şekilde demlenmeye bırakabilir, süzdükten sonra tüketebilirsiniz. Mutfakta ise tuzlu ve tatlı kurabiyelerde, peksimet ve galetalarda, ekmek yapımında veya çeşitli yöresel hamur işlerinde tane olarak ya da öğütülerek baharat formunda kullanılabilir.
MUHAFAZA KOŞULLARI
Tohumların içerdiği uçucu yağların ve karakteristik aromanın kaybolmaması için doğrudan güneş ışığı almayan, serin, kuru ve nemsiz bir ortamda saklayınız. Kendi ambalajının ağzı sıkıca kapalı şekilde veya hava almayan cam bir kavanozda muhafaza edilmesi önerilir.
UYARILAR
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel ürünler ve baharatlar ile ilgili "uykusuzluğu tedavi eder, gaz sancısını anında keser, sindirim hastalıklarını iyileştirir" gibi hastalık adı veya tıbbi endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünümüz ilaç değildir; mutfak kullanımına uygun doğal bir baharattır. Düzenli ilaç kullananların, hamilelerin, emziren annelerin veya kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin yoğun olarak tüketmeden önce doktoruna danışması tavsiye edilir.
