BİTKİ KİMLİĞİ:
Türkçe Adı: Alıç Yaprağı, Yemişen, Akdiken
İngilizce Adı: Hawthorn Leaf, Hawthorn Tea
Latince Adı: Crataegus monogyna (veya Crataegus oxyacantha)
Familya: Rosaceae (Gülgiller)
Anavatanı: Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya (Anadolu'da çok yaygındır)
Ürün Hakkında:
Gülgiller ailesine ait, dikenli ve beyaz çiçekli bir ağaç olan Alıç'ın (Crataegus) taze yapraklarının kurutulmasıyla elde edilir. Tarih boyunca birçok kültürde "Kalp Bitkisi" olarak anılsa da, biz onu geleneksel ve keyifli bir bitki çayı olarak sunuyoruz. Meyvesi kadar yaprakları ve çiçekleri de değerlidir. İmge Aktar Alıç Yaprağı, egzoz dumanından uzak, temiz kırsal alanlardan toplanmış, yeşil rengini ve doğal aromasını koruyan yapraklardır. Hafif, odunsu ve huzur veren bir tada sahiptir.
Kullanım Şekli:
Çay Olarak (İnfüzyon): 1 su bardağı kaynamış suya 1 tatlı kaşığı (bir tutam) alıç yaprağı eklenir. Ağzı kapalı olarak 8-10 dakika demlenmesi beklenir.
Sirke Yapımında: Evde doğal alıç sirkesi kurarken, fermantasyonu desteklemek ve aromayı güçlendirmek için kavanozun içerisine bir avuç alıç yaprağı eklenebilir.
Tavsiyeler:
Alıç yaprağı çayı oldukça yumuşak bir içime sahiptir. Etkisini ve lezzetini artırmak için Zeytin Yaprağı veya Melisa ile karıştırılarak demlenmesi sıkça tercih edilen bir yöntemdir. Günde 1-2 fincan tüketilebilir.
---
Marka: İmge Aktar
Natural Life Store
Web: www.imgeaktar.com
Tel: +90 534 020 31 67
Mail:
[email protected]
İşletme No: TR-67-K-011678
Adres: Çay Mah. Yeni Camii Sk. No:24 Gökçebey/Zonguldak
